Кулинарные курсы «Школа Шефа»

Научиться готовить, как в ресторане, гораздо проще, чем кажется – главное, найти хорошего преподавателя. В «Школе шефа» будет много практики, много раскрытых секретов высокой кухни и много новых освоенных рецептов. Курсы доступны каждому желающему – вы можете выбрать подходящий уровень и продолжительность обучения.

Концепция школы

В «Школе шефа» готовят блюда высокой кухни, адаптированные к домашним условиям. Во время курсов гости научатся выбирать продукты, узнают каноны вкусовых сочетаний, откроют для себя множество секретов и приемов, которыми пользуются повара ресторанов.

В группах – от 2 до 8 человек. «Школа шефа» обещает – у вас будет больше практики, чем на любых других кулинарных курсах и мастер-классах. После окончания обучения студенты получают сертификаты.

Самое учебное пространство выполнено в духе настоящей кухни ресторана – много оборудования, минималистичный дизайн и арт на стенах.

О шефе школы

Преподает шеф-повар Игорь Пивоваров, имеющий опыт работы в заведениях Москвы и Минска. Образование: профлицей города Орел по специальности «Повар-кондитер», диплом Московского государственного университета технологии и управления по специальности «Продукты общественного питания», курсы VIP-Master (Москва).

Стажировался в ресторанах Москвы и Вильнюса. Также Игорь становился финалистом командного конкурса Чемпионата России по кулинарному мастерству среди поваров японской кухни и конкурса «Минский-мастер».

Курсы

•        Курс повышения квалификации для любителей и профессионалов в кулинарном искусстве
•        Тематические мастер-классы

Готовить может каждый!